PHILAPI

Apiculteur par passion depuis 40 ans Philippe Kindts en a fait sa profession depuis une vingtaine d'années. Sa miellerie se situe à Pouydraguin dans le Gers où il possède plus de 200 ruches en label bio de manière à lui permettre de produire 8 variétés de miel selon les récoltes : d'acacia, de châtaignier, de bruyère, de printemps... Il a fait le choix de pratiquer la transhumance de manière raisonnée qui consiste à installer les ruches près des champs de fleurs afin de les laisser butiner le temps de la floraison.

Enfin, menuisier de profession, il fabrique lui-même ses ruches et donne des cours d’apiculture à ceux qui souhaitent s’initier.