MARRONS DES PYRÉNÉES

Dans les Hautes Pyrénées à Cabanac se trouve une exploitation castanéicole qui ne manque pas de piquant. Isabelle Marret-Desconet passionnée depuis plus de 20 ans compte aujourd'hui 4 hectares de châtaigneraies. Les fruits cultivés sont par la suite transformés à la ferme en de nombreuses préparations gourmandes : délices de marrons, soupe de châtaignes, purée de marrons…

Laissez-vous reconquérir par les saveurs et les qualités de ce fruit d'automne à travers une production artisanale.